• Foie gras de canard entier mi-cuit, pain d’épices et chutney

  • Cassolette de fricassée de rognon & ris de veau

  • L’incontournable soufflé
    « Fermette » au Grand-Marnier

La Fermette Marbeuf, restaurant 1900 par excellence, invite les fins gourmets à se régaler de plats longuement mijotés et merveilleusement présentés. A la carte, les spécialités de la cuisine bourgeoise, telles que le feuilleté d’escargots, la fricassée de rognon et ris de veau ainsi que le soufflé au Grand Marnier conservent une place d’honneur.

Mais chacun peut apprécier le savoir-faire du chef à travers de multiples autres recettes élaboréés avec des produits de premier choix. Le menu dégustation permet quant à lui de se délecter des mets raffinés, à commencer par le foie gras. En guise de prélude à cette dégustation : un cocktail 1900. Et pour clore le repas en beauté, l’incontournable soufflé « Fermette » au Grand Marnier, l’un des plats signatures de ce restaurant ouvert le dimanche.

La Fermette Marbeuf est un restaurant réputé dans le 8ème arrondissement de Paris. Son décor Art Nouveau est classé à l’inventaire des monuments historiques, notamment en raison de la magnifique verrière conçue en 1898 par Hubert et Martineau. Cette dernière surplombe un décor romantique aux couleurs printanières, orné de peintures murales et d’une reproduction de Botticelli.

A l’intérieur de ce restaurant situé à proximité des Champs-Elysées, les deux salles au décor 1900 confèrent une ambiance des plus romantiques. La terrasse permet quant à elle de profiter tout l’été de l’environnement du quartier (à proximité des restaurants Alma Marceau, George V...).

Non loin de l’avenue des Champs-Elysées, La Fermette Marbeuf évolue au milieu d’un quartier occupé par de nombreux théâtres et salles de spectacles, tels que le Théâtre du Rond-Point des Champs-Elysées, la Comédie des Champs-Elysées, le Lido et le Crazy Horse.

L’univers artistique et historique de l’époque Art Nouveau sont ainsi particulièrement présents dans le cadre de ce restaurant chic situé non loin de l’Hôtel Plaza Athénée et du Marceau Hôtel. Lieu privilégié de nombreux amateurs de sorties culturelles, ce restaurant Paris rue Marbeuf est idéal avant une sortie au théâtre ou dans l’un des prestigieux cabarets.


disponibilités en temps réel

LEBEY 2012
« On connaît le beau décor ancien et partiellement classé (…). On y sert une cuisine classique de bonne tenue, servie avec courtoisie à des prix raisonnables »

GUIDE MICHELIN 2012
« Un lieu mythique qui ravira tous les amateurs d’Art nouveau ! Ici, tout n’est que volutes, femmes fatales, motifs floraux aux ondulations souples, paons bijoux... »

GUIDE ROUTARD 2010
« Un resto-musée où l’on se doit de dîner une fois dans sa vie, car indissociable du patrimoine parisien ».

ZAGAT 2010
« A jewel of art nouveau »… declare decorators who love the stained-glass celling.

Actualités

  • Récit d’un déjeuner à la Fermette Marbeuf

    A deux pas des Champs-Elysées, se trouve un restaurant de rêve dont la salle 1900, ornée d’une splendide verrière et de peintures murales Art Nouveau, a été classée à l’inventaire des monuments historiques. De ce « resto-musée où l’on se doit de dîner une fois dans sa vie » comme le formule si bien le

    Lire la suite



En ce moment

Actualités

Pour recevoir nos actualités :